Winter Gin Tonic
Im Winter wird aus einem klassischen Gin Tonic mit ein paar wenigen Anpassungen einer wahrer Winter-Cocktail. Dabei ist es wichtig einen passenden Gin auszuwählen. Wir empfehlen für dieses Cocktail-Rezept den Tarquin’s Gin aus England.
Zutaten:
- 4 cl Gin – z.B. Tarquin’s Gin
- 10 cl Tonic Water – z.B. Peter Spanton Tonic Water No. 1
- Orangen
- Zimtstangen
- Eiswürfel
Zubereitung:
- Orangenzeste schälen und die Zimtstange mit einem Feuerzeug von allen Seiten kurz anflämmen, um die ätherischen Öle freizusetzen.
- Eiswürfeln in das Tumbler-Glas geben und mit Gin und Tonic Water auffüllen. Dazu die Zimtstange hineingeben.
- Orangenzesten über dem Glas zwischen zwei Fingern zusammendrücken und danach über den Glasrand wischen.
- Nach Belieben bspw. die Orangenzeste mit in das Glas geben oder mit einer Scheibe Orangen garnieren.
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