Der Gin “Destination: Provence” ist das erste Destillat von Wayfarer. Der Gründer und Destillateur Benedikt Brauers wurde durch eine Frühsommerreise nach Südfrankreich inspiriert. Daraufhin widmete er diesem provenzialischen Lebensgefühl einen Gin. Dazu hat er dutzend typisch provenzalischer Zutaten destilliert. Schließlich war der Wayfarer »Destination: Provence« geboren. Am Morgen vor der Destillation werden die frischen Kräuter (Thymian, Rosmarin, Basilikum […]
Gold Punch Cocktail Der Gold Punch Cocktail ist einfach genau das richtige Getränk für die Feiertage. Denn Gin kann man auch warm trinken! So muss man Gin nicht als kalten Gin Tonic trinken sondern mit dem folgenden Rezept auch schnell und einfach warm. Dieser Cocktail ist ein Signature-Cocktail für den Applaus Gin aus Stuttgart “Goldmarie”. Zutaten: + 4 […]
Winter Gin Tonic Im Winter wird aus einem klassischen Gin Tonic mit ein paar wenigen Anpassungen einer wahrer Winter-Cocktail. Dabei ist es wichtig einen passenden Gin auszuwählen. Wir empfehlen für dieses Cocktail-Rezept den Tarquin’s Gin aus England. Zutaten: 4 cl Gin – z.B. Tarquin’s Gin 10 cl Tonic Water – z.B. Peter Spanton Tonic Water No. 1 […]
Bei dem Applaus Gin Goldmarie handelt es sich um den ersten Distillers Cut von Applaus Gin, der auf 1200 Flaschen limitiert ist. Der Applaus Gin Goldmarie zeichnet sich durch einen ausgewogenen fruchtigen und frischen Geschmack aus und kommt mit einem außergewöhnlichen schönen Jugendstil- Design daher, das an die goldenen 20er Jahre erinnern lässt. Geschichte Der […]
Der Applaus Gin Spritz zeichnet sich durch seinen frischen Apfel-Geschmack aus, der schön mit der Zimt-Note vom Applaus Gin harmonisiert. Für Schwaben ist dies außerdem eine echte Alternative falls mal das Tonic Water daheim ausgeht und man doch nur noch die Apfelsaftschorle im Kühlschrank stehen hat. Zubereitung: Fülle das Glas mit Eiswürfel auf und füge […]
Die “Wilde Marille” Cocktail ist ein Signature Cocktail vom Liquid Director Gin Club für den Wildstueck Gin. Diese Cocktail-Empfehlung zielt auf die Herkunft des Gins ab. Denn die Wachau, woher der Gin kommt, ist bekannt für die Marille. Es gibt nur wenige Cocktail-Rezepte mit Marille und Gin. Deshalb wurde es Zeit hier mal der Marille […]
“Geradlinigen Naturburschen mit eigenständigem Charakter. Ungeschönt & unfiltriert.” – so beschreiben die beiden Gründer Marco und Lorenz ihren Gin – und genau so kommt einem der Wildstueck Gin über den Weg. Ein herrlich schmeckender wacholdrig-klassischer Gin mit einer feinen Zitrusnote. Verantwortlich dafür sind die 10 Botanicals, welche im Gin verwendet werden. Unter anderem Rosmarin über Lavendel, […]
Hintergrund zum Clover Club Cocktail Der Cocktail ist schon mehr als 100 Jahre alt Die Geschichte zum Clover Club Cocktail ist mindestens genauso spannend wie er sich auf der Zunge gibt: Ab 1882 traffen sich Gentleman im Clover Club im Bellevue-Stratford Hotel in Philadelphia. Das waren Anwälte, Schriftsteller (u.a. Mark Twain), Journalisten und sogar Grover […]
Erfahre mehr über den Rubus Gin. Bei dem Rubus Gin handelt es sich um einen fruchtigen und blumigen Gin mit Hauptaugenmerk auf die Himbeere. Insgesamt 10 Botanicals werden genutzt, vom klassischem Wacholder und Koriandersamen über Lavendel und Kardamom bis zu den aromatischsten – Stachelbeere, Himbeere, Orangen- und Gapefruitschalen. Öffnet man die Rubus-Flasche, duftet es als […]
Dieser Cocktail wurde eigens vom Liquid Director für seine Club-Mitglieder kreiert. Er ist ein Signature Cocktail des Rubus Gin, der Gin des Monates im September 2018 war.Der Raspberry Tea Tonic zeichnet sich durch seine fruchtige und frische Note aus. Er untermalt die Charakterzüge des Rubus Gin. Er eignet sich ideal um sich nach einem heißen […]