Der Gin Sour ist ein Cocktail mit schöner Zitrusnote. Die Säure der Zitrone harmonisiert wunderbar mit den Aromen des Gins und ergibt einen fruchtig-säuerlichen Drink. Die Schaumkrone ist dabei ein optisches Highlight.
Zutaten:
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40 ml Junimperium Gin
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20 ml frisch gepresster Zitronensaft
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20 ml Zuckersirup
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1 Eiweiß
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Eiswürfel
Mehr Details:
By LiquidDirector,
Vorbereitung: 5 Minuten,
Zubereitung: 3,
Kategorie: Gin Cocktail,
Yield: :1 Cocktail
Zubereitung:
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Den Gin zusammen mit dem Zitronensaft und Zuckersirup in einen mit Eiswürfel halbvoll gefüllten Shaker geben.
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Den Shaker gut schütteln – mindestens für 30 Sekunden.
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In einen mit Eiswürfel gefüllten Tumbler-Glas abseihen und mit einer Zitronenzeste garnieren.
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Cheers!
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