Aufbix Gin

Aufbix Gin beim Liquid Director

Diesen Monat führt der Gin auf die Sonnenseite der Alpen in ein kleines Land mit saftig grünen Wiesen. In der slowenischen Region Steiermark entstand 2016 aus dem Zusammentreffen von zwei kreativen Köpfen der Aufbix Gin, welcher auf einen Ausflug in die Alpen einlädt. Der Gin ist dezent und sticht doch mit seinem außergewöhnlichen Geschmack heraus. Die Essenz des Gins sind Wachholderbeeren, das besondere Aroma wird jedoch vom Zusammenspiel würziger und fruchtiger Botanicals verliehen. Die klassischeren Botanicals Wacholder, Koriander und Kardamom werden um eine herrlich erfrischende und zitrische Note von Grapefruit- und Blutorangenzeste ergänzt, welche den Aufbix Gin geschmacklich abrundet. Die Zutaten werden sorgfältig in bester Qualität aus diversen Orten erlesen. Die Wachholderbeeren stammen aus Mazedonien, Johannisbrot, auch bekannt als Carob, aus Panarea, eine der sieben liparischen Inseln, Angelika- und Iriswurzel werden vor Ort in Slowenien gewonnen. Die zitrischen Noten werden dem Gin von sizilianischer Grapefruit und Blutorange verliehen, während Koriander und Kardamom aus dem Mittleren Osten stammen. Die Macher des Gins gründeten die in Slowenien ansässige Brennerei „78 Stopinj“, in welcher der Gin in Handarbeit in einem traditionellen Kupferkessel destilliert wird. Eine Besonderheit ist hierbei das verwendete Quellwasser, welches aus dem Pohorje-Gebirge vor Ort gewonnen wird. Aufgrund des Ursprungs aus kristallklaren Bergquellen ist keine Filtration notwendig, um das Wasser zu reinigen. Mit dieser erlesenen Box begeben wir uns auf einen Trip in die Alpen. Energieliefernde Snacks gesellen sich zu erfrischenden Cocktailrezepten, die den perfekten Ausklang für einen kühlen Tag bieten.

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INHALT

Gin Adventskalenderinhalte 2021

GIN ORIGINAL MINIATUREN (9)

Berliner Nacht Gin, 50ml, 45,2%

Lind & Lime Gin, 50ml, 44%

Haymans Gin Old Tom, 50ml, 41,4%

Applaus Gin Original, 50ml, 43%

Tarquins Dry Gin, 50ml, 42%

Huckleberry Gin, 40ml, 44%

Buss Gin 101, 50ml, 40%

Gin Knopf, 40ml, 44%

The Northman Gin „Smoky Breeze“, 50ml, 38,9%

TONIC WATER (8)

Thomas Henry Botanical Tonic Water, 200ml

Franklin & Sons Mallorcan Tonic Water

Hammars Pink Tonic Grapefruit & Hibiscus, 200ml 

Galvanina Tonic Water Classic, 200ml 

Aqua Monaco Crisp Tonic Water, 230ml

Mistelhain Ambition Tonic Water, 200ml 

Doctor Polidori Grape Tonic Water, 200ml 

Gemellii Bergamot Tonic Water,  200ml 

SNACKS (8)

P-Stash Cashew, Zimt Zucker, 60g

Landgarten, Bio Beeren in dreierlei Schokoladen, 50g

Bites We Love, Soya-Nuss-Mix, 35g

Mr. Filbert’s, Chilli & Lime Peanuts, 40g 

Drink Biscuits, Pecorino, Rosemary & Seaweed, 36g

Barú Marshmallow Riegel: Milch Schokolade „Chai Latte“,  36g

Foodloose Butter Bite Cashew Erdbeere, 40g

Gipfelpuls „Goldnerer Apfel“ , 25g 

EXTRAS (2)

Liquid Director Cocktailrührstab, einzeln

Liquid Director x GINspiration.de Softcover-Buch, 60-seitig