Mit dem Dr Eamers‘ Gin zieht diesen Monat eine ordentliche Portion Kreativität in Dein Glas ein – hell, zitrusfrisch und mit einem überraschenden Twist. 🌸 Der Gin stammt von der West Midlands Distillery in England, wo Gründer Jordan Lunn mit seinem kleinen Team handwerkliche Spirituosen mit viel Spielfreude und Liebe zum Detail destilliert. Für diese besondere Abfüllung hat er sich von frischen japanischen Aromen inspirieren lassen: Die seltene Zitrusfrucht Iyokan – geschmacklich irgendwo zwischen Orange und Grapefruit – trifft auf spritzige Yuzu und sorgt für strahlend helle Noten im Glas. Damit das Ganze nicht abhebt, gibt rosa Pfeffer dem Gin eine warme, würzige Basis. Besonders schön: Jede Orange, Zitrone und Grapefruit für diesen Gin wird von Hand geschält, damit nur die aromatischen Öle der Schale in die Brennblase wandern – ganz ohne die Bitterkeit der weißen Haut. Das Ergebnis ist ein lebendiger, eleganter Gin, der pur überzeugt, im Gin Tonic aufblüht und in den Cocktails dieser Box seine verspielte Seite zeigt. Viel Freude beim Entdecken – und auf einen Monat voller frischer Zitrusmomente!