GIN-PORTRÄT
Bornholm Gin
12 Botanicals: Wacholder, Stachelbeere, Feige, Koriander, Lakritz, Lavendel, Maulbeeren, Zitronenzeste
Gin kennenlernenCOCKTAILREZEPT · LIQUID DIRECTOR
Lavender Summer Bee’s Knees
Der Klassiker im floralen Twist bringt dem Gin eine schöne und leckere Lavendelnote.
Das kommt ins Glas
Die Zutaten
- 6 cl Gin – z.B. Bornholm Gin
- 2 cl Zitronensaft
- 1 cl Orangensaft
- 3 TL Lavendelhonig
- 1 TL Lavendelblüten
- Eiswürfel
- Als Garnitur: Orangenzeste
Schritt für Schritt
So mixt Du ihn.
- Honig und Gin in den Shaker geben und rühren bis sich der Honig auflöst. Danach die Lavendelblüten dazugeben und einige Minuten stehen lassen.
- Eis, Orangen- und Zitronensaft hinzugeben und kräftig shaken.
- In eine vorgekühlte Coupette/Martiniglas absieben und mit einer Zitronenzeste garnieren.
Deine nächste Entdeckung wartet.
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