GIN-PORTRÄT
Bornholm Gin
12 Botanicals: Wacholder, Stachelbeere, Feige, Koriander, Lakritz, Lavendel, Maulbeeren, Zitronenzeste
Gin kennenlernenCOCKTAILREZEPT · LIQUID DIRECTOR
Strawberry Mint Fizz
Für den besonderen Cocktail im Gin-Abend empfehlen wir Euch den leckeren Strawberry Mint Fizz aus aktuellen Juli-Box.
Das kommt ins Glas
Die Zutaten
- 4 cl Bornholm Gin
- 1 cl frisch gepresster Zitronensaft
- 2 TL Lavendelhonig
- Frische und reife Erdbeeren
- 1 Teebeutel Minze
- Sodawasser – z.B. Tassoni
- Eiswürfel
Schritt für Schritt
So mixt Du ihn.
- Zu Beginn den Teebeutel mit dem Gin für 1-2 Minuten ziehen lassen.
- Reife und saftige Erdbeeren zerkleinern und in den Shaker geben. Den Honig dazugeben und zu einer Masse zerdrücken.
- Den infusionierten Gin, Zitronensaft und Eiswürfel mit in den Shaker geben und kräftig shaken.
- Den Inhalt in ein Longdrink-Glas abseihen (Wer mag grob abseihen, für mehr Erdbeergeschmack im Glas). Mit Sodawasser aufgießen.
- Mit einem Cocktailrührstab ganz vorsichtig umrühren.
Für den besonderen Cocktail im Gin-Abend empfehlen wir Euch den leckeren Strawberry Mint Fizz aus aktuellen Juli-Box. Die Kombination bringt eine besondere Frische durch die Minze und eine fruchtige Note durch die Erdbeeren ins Glas. Ein leckerer Sommertraum zum Trinken. ☀️?
Deine nächste Entdeckung wartet.
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