{"id":1285,"date":"2019-10-22T12:50:32","date_gmt":"2019-10-22T10:50:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.liquiddirectorclub.com\/ginguide\/?p=1285"},"modified":"2020-08-03T12:22:43","modified_gmt":"2020-08-03T10:22:43","slug":"mariposa-gin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.liquiddirectorclub.com\/ginguide\/mariposa-gin\/","title":{"rendered":"Mariposa Gin"},"content":{"rendered":"\n<p>Erfahre mehr \u00fcber den Mariposa Gin aus Hameln.<\/p>\n<div class=\"row\"  id=\"row-730182912\">\n\n<div class=\"col medium-4 small-12 large-4\"  ><div class=\"col-inner\"  >\n\n\t<div class=\"img has-hover x md-x lg-x y md-y lg-y\" id=\"image_1800155733\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"img-inner dark\" >\n\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"417\" height=\"800\" src=\"https:\/\/www.liquiddirectorclub.com\/ginguide\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2019\/10\/mariposa-gin-freisteller-417x800.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Mariposa Gin Freisteller der Flasche\" srcset=\"https:\/\/www.liquiddirectorclub.com\/ginguide\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2019\/10\/mariposa-gin-freisteller-417x800.jpg 417w, https:\/\/www.liquiddirectorclub.com\/ginguide\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2019\/10\/mariposa-gin-freisteller-209x400.jpg 209w, https:\/\/www.liquiddirectorclub.com\/ginguide\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2019\/10\/mariposa-gin-freisteller.jpg 500w\" sizes=\"(max-width: 417px) 100vw, 417px\" \/>\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n<style scope=\"scope\">\n\n#image_1800155733 {\n  width: 100%;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\n\n<\/div><\/div>\n<div class=\"col medium-8 small-12 large-8 small-col-first\"  ><div class=\"col-inner\"  >\n\n<div class=\"container section-title-container\" ><h3 class=\"section-title section-title-normal\"><b><\/b><span class=\"section-title-main\" >Mariposa gin<\/span><b><\/b><\/h3><\/div><!-- .section-title -->\n\n<p>Gin des Monats:<br \/>Oktober 2019<\/p>\n<p>Herkunft:<br \/>31785 Hameln, Deutschland<\/p>\n<p>Alkoholgehalt:<br \/>42 % Vol.<\/p>\n<p>Botanicals:&nbsp;<br \/>Wacholder, Erdbeeren, Himbeeren, Limetten, Orangen, Lavendelbl\u00fcten, Orangenbl\u00fcten, Ingwer, Koriandersamen, Zimtrinde<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/amzn.to\/33jTj4f\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Jetzt bestellen!<\/a><\/p>\n\n<\/div><\/div>\n\n<\/div>\n<p>Inspiriert von der Natur zeigt sich der Mariposa Gin sehr fruchtig und weniger herb. Als Gin-Kenner bemerkt man zun\u00e4chst einen angenehmen, mild-s\u00fc\u00dflichen Geruch. Neben fruchtigen Zutaten wie Himbeeren, Erdbeeren, Limetten, Lavendel- und Orangenbl\u00fcten, hinterl\u00e4sst der Gin durch seine pikante Ingwernote eine leichte Sch\u00e4rfe auf der Zunge. Der eher zur\u00fcckhaltende Wacholder macht den Mariposa Gin au\u00dfergew\u00f6hnlich wich und mild.&nbsp;<\/p>\n<p>Gebrannt wird der Gin im Einmalverfahren an einer der modernsten Wasserbadbrennereien Deutschlands. Aus einer kupfernen 150-Liter-Brennblase gelangt der Gin \u00fcber drei weitere verfeinernde Destillationsb\u00f6den in einen K\u00fchler aus V4A-Edelstahl.&nbsp;<\/p>\n\t<div class=\"box has-hover   has-hover box-text-bottom\" >\n\n\t\t<div class=\"box-image\" >\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"\" >\n\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"1200\" src=\"https:\/\/www.liquiddirectorclub.com\/ginguide\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2019\/10\/mariposa-gin-gr\u00fcnderteam.jpg\" class=\"attachment- size-\" alt=\"Sven Kassel und Fabian Simon, Gr\u00fcnder des Mariposa Gins\" srcset=\"https:\/\/www.liquiddirectorclub.com\/ginguide\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2019\/10\/mariposa-gin-gr\u00fcnderteam.jpg 1200w, https:\/\/www.liquiddirectorclub.com\/ginguide\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2019\/10\/mariposa-gin-gr\u00fcnderteam-280x280.jpg 280w, https:\/\/www.liquiddirectorclub.com\/ginguide\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2019\/10\/mariposa-gin-gr\u00fcnderteam-400x400.jpg 400w, https:\/\/www.liquiddirectorclub.com\/ginguide\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2019\/10\/mariposa-gin-gr\u00fcnderteam-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.liquiddirectorclub.com\/ginguide\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2019\/10\/mariposa-gin-gr\u00fcnderteam-800x800.jpg 800w, https:\/\/www.liquiddirectorclub.com\/ginguide\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2019\/10\/mariposa-gin-gr\u00fcnderteam-500x500.jpg 500w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div><!-- box-image -->\n\n\t\t<div class=\"box-text text-center\" >\n\t\t\t<div class=\"box-text-inner\">\n\t\t\t\t\n\n<p>Sven Kassel und Fabian Simon, Gr\u00fcnder des Mariposa Gins<\/p>\n\n\t\t\t<\/div><!-- box-text-inner -->\n\t\t<\/div><!-- box-text -->\n\t<\/div><!-- .box  -->\n\t\n<h2>So hat alles begonnen in Hameln<\/h2>\n<p>Der Connaisseur Sven Kassel hat zusammen mit IT-Spezialisten Fabian Simon, beide aus der Stadt Hameln, den Mariposa Gin auf den Markt gebracht. Wir haben die beiden zu einem Interview eingeladen und uns zwei wichtige Fragen beantworten lassen.&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Warum habt ihr euch dazu entschieden, Gin zu destillieren und wie hat das eigentlich alles angefangen? <\/strong><\/p>\n<p>\u201cWir alle hier bei Mariposa lieben Gin. Doch leider gab es in Hameln und Umgebung bisher niemanden, der ein Produkt brannte, wie wir es uns vorstellten: Nat\u00fcrlich, facettenreich und vor allem auch interessant f\u00fcr jene, die mit Gin bislang wenig Ber\u00fchrungspunkte haben. Das wollten wir \u00e4ndern. Wir haben deshalb die K\u00f6pfe zusammengesteckt und so lange an einer Rezeptur gearbeitet, bis wir mit dem Ergebnis zufrieden waren. Tats\u00e4chlich sollten es anfangs nur 300 Flaschen werden \u2013 sozusagen als besonderes Bonbon f\u00fcr die Kunden meines kleinen Weinhandels. Und nat\u00fcrlich f\u00fcr den Eigenbedarf! Inzwischen sind es aber deutlich mehr geworden.\u201d<span class=\"Apple-converted-space\">&nbsp; <\/span><\/p>\n<p><strong>Gibt es Besonderheiten bei der Herstellung von eurem Mariposa Gin bzw. mit welchen Destillationsverfahren arbeitet ihr? <\/strong><\/p>\n<p>\u201cWir brennen im Einmalbrennverfahren und verwenden ausschlie\u00dflich echte Botanicals. Beeren, Limetten, Orangen- und Lavendelbl\u00fcten, Ingwer, Zimtrinde \u2026 alles wild gewachsen und zum Teil handverlesen. S\u00e4mtliche Botanicals werden vor der Destillation hinzugegeben, der Gin wird also nicht etwa erst im Nachgang aromatisiert \u2013 wie gesagt, Naturbelassenheit ist uns sehr wichtig. Wir arbeiten zudem ganz bewusst mit wenig Wacholder. Das erzeugt im Mariposa Gin eine betont florale Note und hebt ihn vom klassischen London Dry Gin ab.\u201d<span class=\"Apple-converted-space\">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; <\/span><\/p>\n\t<div class=\"box has-hover   has-hover box-text-bottom\" >\n\n\t\t<div class=\"box-image\" >\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"\" >\n\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"801\" src=\"https:\/\/www.liquiddirectorclub.com\/ginguide\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2019\/10\/gin-tonic-mit-wacholderbeeren.jpg\" class=\"attachment- size-\" alt=\"Franklin Sons Tonic Water und Mariposa Gin mit Wacholderbeeren\" srcset=\"https:\/\/www.liquiddirectorclub.com\/ginguide\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2019\/10\/gin-tonic-mit-wacholderbeeren.jpg 1200w, https:\/\/www.liquiddirectorclub.com\/ginguide\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2019\/10\/gin-tonic-mit-wacholderbeeren-599x400.jpg 599w, https:\/\/www.liquiddirectorclub.com\/ginguide\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2019\/10\/gin-tonic-mit-wacholderbeeren-768x513.jpg 768w, https:\/\/www.liquiddirectorclub.com\/ginguide\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2019\/10\/gin-tonic-mit-wacholderbeeren-1199x800.jpg 1199w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div><!-- box-image -->\n\n\t\t<div class=\"box-text text-center\" >\n\t\t\t<div class=\"box-text-inner\">\n\t\t\t\t\n\n<p>Unsere Empfehlung f\u00fcr den perfekten Gin Tonic: Franklin Sons Natural Indian Tonic Water<\/p>\n\n\t\t\t<\/div><!-- box-text-inner -->\n\t\t<\/div><!-- box-text -->\n\t<\/div><!-- .box  -->\n\t\n<h2>Verkostung des Mariposa Gin<\/h2>\n<p><strong>In der Nase:<\/strong><span class=\"Apple-converted-space\"><strong>&nbsp;<\/strong><br \/><\/span>Kurz nach dem \u00d6ffnen der Flasche sind die Fr\u00fcchte unmittelbar pr\u00e4sent. Ein sehr milder, s\u00fc\u00dflicher Geruch ist deutlich wahrnehmbar. Ein Akzent von Wacholder ist ganz leicht zu erkennen.&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Auf der Zunge: <\/strong><span class=\"Apple-converted-space\"><strong>&nbsp;<\/strong><br \/><\/span>Der Mariposa Gin tritt im Mund als eine richtig angenehme Fruchtbombe auf. Den Eindruck, den man \u00fcber die Nase gewonnen hat, best\u00e4tigt sich vom Ansetzen des Glases bis hin zum Abgang. Die Kombination aus den s\u00fc\u00dflichen Fruchtnoten stehen im Vordergrund, danach zeigen sich zitrusfrische Noten. &nbsp;&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Als Gin Tonic: <\/strong><span class=\"Apple-converted-space\"><strong>&nbsp;<\/strong><br \/><\/span>Als Perfect Serve empfehlen wir das Franklin &amp; Sons Natural Indian Tonic Water. Das Tonic Water hat nur eine leichte S\u00fc\u00dfe &#8211; daf\u00fcr aber etwas herber und angenehm sprudelig. Hervorragend dazu passen als Garnish Wacholderbeeren &#8211; damit kann man die Wacholderbeere nach Wunsch im Glas beliebig stark betonen.&nbsp;<\/p>\n<h2>Cocktails mit dem Mariposa Gin<\/h2>\n<p>F\u00fcr den Mariposa Gin haben wir zwei Cocktail-Empfehlungen. Beide sind fruchtig und bringen eine sch\u00f6ne Farbe ins Glas. Lass Dich von einem Grapefruit Gin Spritz oder dem Fizzy Gin Rhabarber verf\u00fchren.&nbsp;<\/p>\n\n  \n    <div class=\"row large-columns-2 medium-columns-1 small-columns-1 slider row-slider slider-nav-reveal\"  data-flickity-options='{\"imagesLoaded\": true, \"groupCells\": \"100%\", \"dragThreshold\" : 5, \"cellAlign\": \"left\",\"wrapAround\": true,\"prevNextButtons\": true,\"percentPosition\": true,\"pageDots\": false, \"rightToLeft\": false, \"autoPlay\" : false}'>\n\n  \t\t<div class=\"col post-item\" >\n\t\t\t<div class=\"col-inner\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.liquiddirectorclub.com\/ginguide\/grapefruit-gin-spritz\/\" class=\"plain\">\n\t\t\t\t<div class=\"box box-push box-text-bottom box-blog-post has-hover\">\n            \t\t\t\t\t<div class=\"box-image\" >\n  \t\t\t\t\t\t<div class=\"image-cover\" style=\"padding-top:59%;\">\n  \t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"554\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.liquiddirectorclub.com\/ginguide\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2019\/10\/grapefruit-gin-spritz-cocktail-554x400.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium wp-post-image\" alt=\"Gin Cocktail mit Grapefruit\" srcset=\"https:\/\/www.liquiddirectorclub.com\/ginguide\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2019\/10\/grapefruit-gin-spritz-cocktail-554x400.jpg 554w, https:\/\/www.liquiddirectorclub.com\/ginguide\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2019\/10\/grapefruit-gin-spritz-cocktail-768x555.jpg 768w, https:\/\/www.liquiddirectorclub.com\/ginguide\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2019\/10\/grapefruit-gin-spritz-cocktail-1108x800.jpg 1108w, https:\/\/www.liquiddirectorclub.com\/ginguide\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2019\/10\/grapefruit-gin-spritz-cocktail.jpg 1400w\" sizes=\"(max-width: 554px) 100vw, 554px\" \/>  \t\t\t\t\t\t\t  \t\t\t\t\t\t\t  \t\t\t\t\t\t<\/div>\n  \t\t\t\t\t\t  \t\t\t\t\t<\/div><!-- .box-image -->\n          \t\t\t\t\t<div class=\"box-text text-center\" >\n\t\t\t\t\t<div class=\"box-text-inner blog-post-inner\">\n\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h5 class=\"post-title is-large \">Grapefruit Gin Spritz<\/h5>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"is-divider\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"from_the_blog_excerpt \">Der Grapefruit Gin Spritz ist ein sch\u00f6ner ausgeglichener Cocktail f\u00fcr sch\u00f6ne Herbstabende. Der Cocktail ist [...]\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t                    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<button href=\"https:\/\/www.liquiddirectorclub.com\/ginguide\/grapefruit-gin-spritz\/\" class=\"button  is-outline is-smaller mb-0\">\n\t\t\t\t\t\t\tZum Cocktail-Rezept\t\t\t\t\t\t<\/button>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div><!-- .box-text-inner -->\n\t\t\t\t\t<\/div><!-- .box-text -->\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div><!-- .box -->\n\t\t\t\t<\/a><!-- .link -->\n\t\t\t<\/div><!-- .col-inner -->\n\t\t<\/div><!-- .col -->\n\t\t<div class=\"col post-item\" >\n\t\t\t<div class=\"col-inner\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.liquiddirectorclub.com\/ginguide\/fizzy-gin-rhabarber\/\" class=\"plain\">\n\t\t\t\t<div class=\"box box-push box-text-bottom box-blog-post has-hover\">\n            \t\t\t\t\t<div class=\"box-image\" >\n  \t\t\t\t\t\t<div class=\"image-cover\" style=\"padding-top:59%;\">\n  \t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"599\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.liquiddirectorclub.com\/ginguide\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2019\/10\/fizzy-gin-rhubarb-cocktail-zubereitung-599x400.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium wp-post-image\" alt=\"Gin Rhubarb Spritz Zubereitung\" srcset=\"https:\/\/www.liquiddirectorclub.com\/ginguide\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2019\/10\/fizzy-gin-rhubarb-cocktail-zubereitung-599x400.jpg 599w, https:\/\/www.liquiddirectorclub.com\/ginguide\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2019\/10\/fizzy-gin-rhubarb-cocktail-zubereitung-768x513.jpg 768w, https:\/\/www.liquiddirectorclub.com\/ginguide\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2019\/10\/fizzy-gin-rhubarb-cocktail-zubereitung-1198x800.jpg 1198w, https:\/\/www.liquiddirectorclub.com\/ginguide\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2019\/10\/fizzy-gin-rhubarb-cocktail-zubereitung.jpg 1300w\" sizes=\"(max-width: 599px) 100vw, 599px\" \/>  \t\t\t\t\t\t\t  \t\t\t\t\t\t\t  \t\t\t\t\t\t<\/div>\n  \t\t\t\t\t\t  \t\t\t\t\t<\/div><!-- .box-image -->\n          \t\t\t\t\t<div class=\"box-text text-center\" >\n\t\t\t\t\t<div class=\"box-text-inner blog-post-inner\">\n\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h5 class=\"post-title is-large \">Fizzy Gin Rhabarber<\/h5>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"is-divider\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"from_the_blog_excerpt \">Den Fizzy Gin Rhabarber haben wir f\u00fcr die Dalston Limonade aus England ins Leben gerufen. [...]\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t                    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<button href=\"https:\/\/www.liquiddirectorclub.com\/ginguide\/fizzy-gin-rhabarber\/\" class=\"button  is-outline is-smaller mb-0\">\n\t\t\t\t\t\t\tZum Cocktail-Rezept\t\t\t\t\t\t<\/button>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div><!-- .box-text-inner -->\n\t\t\t\t\t<\/div><!-- .box-text -->\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div><!-- .box -->\n\t\t\t\t<\/a><!-- .link -->\n\t\t\t<\/div><!-- .col-inner -->\n\t\t<\/div><!-- .col -->\n<\/div>\n\n<p><strong>Wie hat Dir der Mariposa Gin geschmeckt?<\/strong><\/p>\n[ratings]\n<p>&nbsp;<\/p>\n\n  <div class=\"banner has-hover\" id=\"banner-161108674\">\n          <div class=\"banner-inner fill\">\n        <div class=\"banner-bg fill\" >\n            <div class=\"bg fill bg-fill \"><\/div>\n                        <div class=\"overlay\"><\/div>            \n                    <\/div><!-- bg-layers -->\n        <div class=\"banner-layers container\">\n            <div class=\"fill banner-link\"><\/div>            \n\n   <div id=\"text-box-1656723148\" class=\"text-box banner-layer x50 md-x50 lg-x50 y50 md-y50 lg-y50 res-text\">\n                                <div class=\"text dark\">\n              \n              <div class=\"text-inner text-center\">\n                  \n\n<a rel=\"noopener noreferrer noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/amzn.to\/33jTj4f\" target=\"_blank\" class=\"button primary\"  style=\"border-radius:10px;\">\n    <span>JETZT BESTELLEN<\/span>\n  <\/a>\n\n\n\n              <\/div>\n           <\/div><!-- text-box-inner -->\n                            \n<style scope=\"scope\">\n\n#text-box-1656723148 {\n  width: 60%;\n}\n#text-box-1656723148 .text {\n  font-size: 100%;\n}\n<\/style>\n    <\/div><!-- text-box -->\n \n\n        <\/div><!-- .banner-layers -->\n      <\/div><!-- .banner-inner -->\n\n            \n<style scope=\"scope\">\n\n#banner-161108674 {\n  padding-top: 250px;\n}\n#banner-161108674 .bg.bg-loaded {\n  background-image: url(https:\/\/www.liquiddirectorclub.com\/ginguide\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2019\/10\/mariposa-gin-1199x800.jpg);\n}\n#banner-161108674 .overlay {\n  background-color: rgba(0,0,0,.5);\n}\n<\/style>\n  <\/div><!-- .banner -->\n\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Erfahre mehr \u00fcber den Mariposa Gin aus Hameln. 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